Яндекс.Метрика

В Новосибирске выросли продажи альтернативного молока

Дата:

Полки с соответствующей продукцией есть в магазинах всех ценовых сегментов

В Новосибирске в 2025 году выросли продажи альтернативного молока. Это отмечают руководители торговых компаний. Их наблюдения подтверждаются результатами исследованиями рынка.

Альтернативное молоко — условная группа, которая объединяет безлактозную продукцию и растительную молочную продукцию. Рост спроса и объемов продаж альтернативного молока связывают с популярностью идей здорового образа жизни. Тренд особенно популярен среди поколения Z — так называемых зумеров.

— Примером приверженности потребителя здоровому рациону является индустрия молочной продукции и растительной альтернативы. Так, мы видим, что среди всех молочных продуктов, как на онлайн-рынке, так и на оффлайн-рынке, активно растет сегмент безлактозной «молочки». Мы видим, что в одном случае это рост больше 80%, а на  оффлайн-рынке, рост составляет 43, 5%. При этом растительная альтернатива традиционной «молочки» в онлайн-канале составляет уже 3,2% от всей молочной продукции, и темпы роста, нужно отметить, в этом же канале впечатляющие — 26%, — сообщила директор по работе с клиентами «Нильсен» Салтанат Нысанова (запись выступления есть в распоряжении редакции Infopro54).

На сегодняшний день доля безлактозной продукции в натуральном выражении на онлайн-рынке составляет уже 4,6%, на офлайн-рынке — 0,8%. Доля растительного молока в натуральном выражении на онлайн-рынке составляет 3,2%, на оффлайн-рынке — 1,4%. Эти цифры подтверждаются при посещении магазина любого ценового сегмента: полки с альтернативным молоком есть как в супермаркетах премиум-класса, так и в небольших магазинах формата «у дома». Даже в небольших торговых точках представлено 6-7 брендов альтернативного молока.

Многие современные нутрициологи и диетологи продвигают идею о том, что альтернативное молоко более полезно, чем традиционное молоко. При этом специалисты признают, что медицинских показаний к замене традиционной «молочки» на альтернативную не очень много. Непереносимость лактозы, которая стала своего рода трендом, встречается не так часто, как о ней принято говорить. Тем не менее альтернативное молоко часто выбирают те, кто занимается спортом следит за весом и другими параметрами.

Ранее редакция сообщала, в новосибирских магазинах cтали под замок убирать масло и консервы.

Фото Infopro54

Сергей Соколов: Сибирские предприниматели побаиваются выходить на рынок Северной Кореи

При этом дальневосточный бизнес уже подписывает контракты и «возит доллары мешками»

0
0

В Новосибирской области упал пассажиропоток в кузбасском направлении

В 2025 году пригородные поезда Новосибирской области перевезли 24,3 миллиона пассажиров, что на 2,3% больше, чем годом ранее.

По большинству направлений наблюдался прирост загрузки:

Читать полностью

Специалист НГУ назвал слабое «звено» в конструкции рухнувшего здания

Причиной обрушения кровли на улице Наумова, 26 в Новосибирске вечером 21 января стала незаконная надстройка второго этажа. Об этом заявил инженер-конструктор НГУ Игорь Троеглазов. По его мнению, конструкция не проходила необходимых расчетов на прочность и устойчивость, включая снеговую нагрузку, которая в этом году уже стала аномально высокой.

—Конструкция стен второго этажа, выполненная из сэндвич-панелей без достаточного количества опор, не обладает требуемой несущей способностью — такие панели не рассчитаны на восприятие дополнительных нагрузок от кровли или снежного покрова, — отметил специалист ГОРСАЙТУ.

Читать полностью

В Новосибирской области назвали год с самой высокой младенческой смертностью

Новосибирскстат предоставил данные о детской смертности в возрасте до года за 2020–2023 годы. В 2020 году в регионе умерло 164 младенца — это рекордное число за указанный период.

В 2020 году основными причинами детской смертности стали состояния, возникшие в перинатальном периоде (81 случай), и врожденные аномалии развития (44 случая). Эти две категории составили более 75% всех летальных исходов. Также значительное число детей погибло от внешних причин (12 случаев) и болезней органов дыхания (11 случаев). Менее распространенными факторами были инфекционные заболевания (5 случаев), синдром внезапной смерти (4 случая) и болезни органов кровообращения (3 случая). По одному случаю зафиксировано среди болезней нервной системы и органов пищеварения. Смертей от новообразований в 2020 году не зарегистрировано.

Читать полностью

Пересмотр коэффициента ОСАГО в Новосибирске возможен при улучшении ситуации

В Сибирском ГУ Банка России прокомментировали ситуацию на рынке ОСАГО региона. Как отметил начальник управления Николай Морев, за 2024 год в регионе превышение выплат над сборами по автогражданке составляло около 0,7 млрд руб., а за девять месяцев 2025 года — 1,8 млрд руб. Ситуация ухудшается.

Включение Новосибирской области в зону действия повышенных тарифов по ОСАГО, по его словам, связано с тем, что в регионе на протяжении длительного времени выявляются мошеннические схемы, связанные с получением выплат по автострахованию.

Читать полностью

В Новосибирске иностранца отправили в СИЗО за легализацию 270 мигрантов

Карасукский районный суд Новосибирской области арестовал гражданина Узбекистана за организацию незаконной миграции. Вместе с сообщниками он продал через интернет поддельные гражданско-правовые договоры минимум 270 иностранцам, включая граждан стран Евразийского экономического союза. Об этом сообщили в пресс-службе судов общей юрисдикции региона.

— Карасукским районным судом Новосибирска рассмотрено ходатайство следователя в отношении гражданина Республики Узбекистан Хидирова Масудали, обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного п. «а», «д» ч. 2 ст. 322.1 УК РФ (организация незаконной миграции, совершенная группой лиц по предварительному сговору), — говорится в сообщении.

Читать полностью

MAX включат в документооборот между работником и работодателем в Новосибирске

Минтруд России подготовил законопроект о внесении изменений в Трудовой кодекс. Он предполагает, что с 1 сентября 2026 года через мессенджер MAX будет проходить электронный документооборот между работниками и работодателями. Об этом сообщил Интерфакс со ссылкой на источник, знакомый с документом.

Согласно законопроекту, информационные системы работодателей и цифровая платформа «Работа в России» смогут интегрироваться с многофункциональным сервисом обмена сообщениями MAX.

Читать полностью

Сергей Соколов: Сибирские предприниматели побаиваются выходить на рынок Северной Кореи

При этом дальневосточный бизнес уже подписывает контракты и «возит доллары мешками»

Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.


Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Январь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности
    Я согласен (согласна)


    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:


      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно







        [recaptcha size:compact]
        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности