«Полезно, но невкусно»: качество школьного питания в Новосибирской области проверяют в лабораториях

Дата:

Предпочтение отдается отварным и тушеным блюдам

В Новосибирской области усилили контроль за качеством школьного питания. Власти следят за сбалансированностью рационов и проверяют продукты в лаборатории. Об этом сообщили в Министерстве образования региона. Вопрос обсудили на оперативном штабе под руководством заместителя губернатора Валентины Дудниковой.

— Сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей. Укрепление здоровья и выполнение принципов здоровьесбережения — одна из приоритетных задач при организации питания обучающихся в Новосибирской области, — подчеркнула Дудникова.

В школьном меню используют продукты с высоким содержанием витаминов, минералов и клетчатки. Для детей готовят каши, творожные, мясные и рыбные блюда. Также подают овощи и фрукты. Предпочтение отдают отварным и тушеным блюдам.

Главам муниципалитетов рекомендовано проводить лабораторный контроль продуктов для питания школьников. Проверяется их подлинность и качество по методическим рекомендациям контрольного управления Новосибирской области, Роспотребнадзора, Россельхознадзора и управления ветеринарии.

— Во всех образовательных организациях рекомендации соблюдаются, — подчеркнули в министерстве образования.

Стоит отметить, что в соцсетях и школьных чатах довольно много жалоб родителей на питание в школах. Ключевая проблема — холодные блюда, которые теряют вкусовые качества и дети отказываются их есть, перекусывая выпечкой, чипсами и т.д.

— Мои дети в школе не едят. Школы у них разные, предпочтения в еде разные. Но оба не едят почти никогда. Не нравится ничего, кроме борща. Сын терпеть не может холодную еду. И это его главная претензия. Но я совершенно спокойно отношусь к этой теме. И никогда не участвую в спорах, требованиях, проверках школьной столовой. Мои дети хорошо завтракают дома. И точно ничего с ними не случится, если пять часов они будут без еды. Я понимаю, что столовская еда это про нормативы и пр., и она не может всем нравится, — рассказала Infopro54 Мария.

— Сын терпеть не может тушеные блюда. Отварные рыбные котлеты, тоже сложно заходят. Насколько я себя помню, в наше время эти блюда тоже большинство школьников игнорировали. Это полезно, но невкусно,  — вспоминает Наталья.

— Последние два года дочь в школе вообще не питается. В началке, пока было бесплатно, еще что-то могла поесть. За деньги тот же рацион ее вообще не устраивает. Приходится давать с собой, так как после школы она едет на дополнительные кружки и дома появляется только вечером. Иногда заходит в столовую рядом с курсами, чтобы покупать там, — поясняет Елена.

Напомним, правительство Новосибирской области ежегодно наращивает объем средств на бесплатное и льготное питание школьников. В 2025 году на эти цели из бюджетов разных уровней выделено свыше 4,4 млрд рублей, что превышает 3,9 млрд — в 2024 г., 3,5 млрд — в 2023 г. и 3,4 млрд — в 2022 г. На улучшение материально-технической базы школьных пищеблоков из регионального и местных бюджетов с 2020 года выделено свыше 377 млн рублей.

Ранее редакция сообщала о том, что в Госдуме предложили перенести время начала уроков в школах России.

Источник фото:Freepik / Автор — freepik

Олег Сусляков: В современном российском обществе слово «клоун» имеет негативный окрас

При этом именно отечественная клоунада пользуется большим спросом у зарубежных зрителей

1
0

Более 200 пациентов эвакуировали вертолеты санавиации в НСО за полгода

В первой половине 2026 года санитарные вертолеты Новосибирской области совершили свыше сотни экстренных вылетов, доставив в медицинские учреждения 211 пациентов, среди которых было 46 детей. Эта деятельность осуществляется как часть федеральной инициативы «Совершенствование экстренной медицинской помощи», которая является частью национального проекта «Продолжительная и активная жизнь».

Всего за первые шесть месяцев текущего года было выполнено 109 санитарных рейсов, как сообщили представители Станции скорой медицинской помощи. На этой станции с 2019 года действует специализированная авиамедицинская команда и центр координации санитарно-авиационной эвакуации. Этот центр обеспечивает слаженное взаимодействие между пилотами, врачами Новосибирской областной клинической больницы, авиамедицинской бригадой и ЦРБ региона.

Читать полностью

Прямой рейс в Индию может появиться из Новосибирска

Прямое авиасообщение может появиться между Новосибирской областью и Республикой Индия. С таким предложением выступил губернатор Андрей Травников во время рабочей встречи с делегацией во главе с Генеральным консулом Индии в Екатеринбурге господином Дебабратой Чаттопадхьяем.

Глава региона подчеркнул, что Новосибирск является крупнейшим транспортным узлом в азиатской части страны, и открытие прямых рейсов из аэропорта Толмачёво позволит значительно активизировать взаимные экономические и культурные связи. Генеральный консул поддержал эту инициативу, отметив важность перелетов для развития торговли и бизнеса.

Читать полностью

Льготная ипотека в Новосибирской области выросла на 54% в июне

В июне жители Новосибирской области стали чаще брать льготную ипотеку: за месяц оформлено 1 054 таких кредита (+54% к маю) на общую сумму 5,89 млрд рублей (+53% к маю). Средний чек составил 5,59 млн рублей при среднем сроке 335 месяцев — это чуть выше, чем в мае, но пока уступает среднероссийскому показателю (6,08 млн рублей). К таким выводам пришли аналитики Объединённого Кредитного Бюро (ОКБ).

За первое полугодие в регионе оформлено 4,86 тыс. льготных ипотек на 26,83 млрд рублей — это 1,7 новых кредита на каждую тысячу жителей.

Читать полностью

О людях, которые дают свет: номинация «ПРОфессия энергетик» генерального партнёра конкурса ПАО «Россети Сибирь»

От стабильной работы энергетического комплекса зависят развитие регионов, функционирование промышленных предприятий, устойчивость социальной сферы и качество жизни населения. На федеральном и региональном уровнях ведётся системная работа по модернизации сетей, внедрению новых технологий и подготовке квалифицированных кадров.

Сотрудникам энергетического комплекса Сибири в Межрегиональном конкурсе журналистского мастерства «Сибирь.ПРО» посвящена номинация «ПРОфессия энергетик». Её учредителем выступает генеральный партнёр проекта –  ПАО «Россети Сибирь».

Читать полностью

Россельхознадзор закрыл ввоз узбекских овощей от пяти компаний

Россельхознадзор с 23 июля ограничивает ввоз продукции пяти экспортеров из Узбекистана — под запрет попадают капуста, лук, зелень, виноград, свекла и томаты. 

В ведомстве пояснили, что решение принято из-за участившихся случаев выявления опасных организмов в узбекских поставках. Только с начала 2026 года в продукции из Узбекистана зафиксировано 132 обнаружения карантинных объектов, среди которых вирус коричневой морщинистости плодов томата, южноамериканская томатная моль, западный (калифорнийский) цветочный трипс и бенивирус некротического пожелтения жилок свеклы.

Читать полностью

Новосибирские генетики вывели сорт фиолетовой пшеницы

Исследователи из Института цитологии и генетики СО РАН создали новый гибридный материал, соединив фиолетовозерную твердую пшеницу и полбу (в том числе сорт Греммэ), чтобы передать зерну устойчивость к болезням и высокую пищевую ценность.

— Мы хотели не просто придать зерну фиолетовую окраску, но и передать ему гены устойчивости к заболеваниям, а также полезные свойства, которые присущи полбе, — сообщила научный сотрудник ИЦиГ СО РАН Елена Гордеева.

Читать полностью

Олег Сусляков: В современном российском обществе слово «клоун» имеет негативный окрас

При этом именно отечественная клоунада пользуется большим спросом у зарубежных зрителей

Баннер
Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Июль 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности