На форуме сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошла экспертная сессия «Русская кухня и кухня народов России – обязательная составляющая туризма: из небытия в коммерциализацию и внедрение на рынке туруслуг». Представители разных регионов рассказали о своих проектах по продвижению традиционной кухни. Запись выступлений участников встречи есть в распоряжении Infopro54.

Федеральный проект «Гастрономическая карта России» уже несколько лет объединяет шеф-поваров, рестораторов, производителей и краеведов из разных регионов, которые возрождают забытые рецепты, находят локальные продукты и выводят их на рынок. В большинстве субъектов страны есть предприниматели и повара, которые возвращают из небытия блюда русской кухни и кухонь народов России, превращая их в туристические продукты.

В Новосибирске 9 июля стартовал форум сибирского гостеприимства «Дикоросы». В этом году мероприятие впервые проходит в центре города, чтобы стать максимально открытым для жителей, гостей и профессионалов отрасли. Форум, который продлится до 12 июля, объединил представителей субъектов РФ, отраслевых ассоциаций и ведущих экспертов сферы туризма.

На пленарном заседании «Вместе открываем Россию: туризм и гостеприимство в Год единства народов России» выступили представители власти, туристического бизнеса, гостиничной индустрии и медиа. Infopro54 приводит самые яркие высказывания спикеров о текущем положении дел в индустрии гостеприимства и перспективах ее развития.

Впервые в России врачи НМИЦ им. ак. Е.Н. Мешалкина провели успешную операцию по демонтажу системы кровообращения Фонтена у 9-летней пациентки после двухлетнего использования.

У Сони из Ижевска диагностировали тяжелый врожденный порок — несбалансированный общий атриовентрикулярный канал. Из-за дефекта формировалось «двухкамерное сердце» с доминированием правого желудочка.

По итогам 2025 года количество зарегистрированных на территории Новосибирской области самозанятых составило 353,3 тысяч человек. По состоянию на 24 июня текущего года их список увеличился до 388,6 тысяч человек. Об этом говорится в ответе на запрос Infopro54 из пресс-службы УФНС региона.

— Ежегодно, начиная с 2020 года, все большее количество граждан легализуют свою деятельность и ведут ее в правовом поле. При этом 211 тысяч самозанятых или 67% начали применять данный режим налогообложения, ранее не имея официальных доходов. В результате сумма дохода от применения НПД за прошедшие пять лет составила 58,4 млрд. рублей, сумма исчисленного с него налога — 2,9 млрд. рублей, — пояснили налоговики.

С 9 июля в Республике Алтай на всех автозаправочных станциях начала работу информационная система «Контроль отпуска топлива». Об этом в телеграм-канале сообщил глава региона Андрей Турчак. По его словам, теперь бензин и дизельное топливо продаются только при предъявлении свидетельства о регистрации транспортного средства.

Операторы АЗС заносят номер машины в систему, что исключает возможность повторной заправки сверх установленных лимитов в течение суток.

В июле 2026 года, на фоне вступительной кампании в вузах, возобновилась дискуссия о соотношении бюджетных мест в столичных и региональных университетах. Эксперты Президентской академии (РАНХиГС) предложили перераспределить бюджетные места в пользу регионов, чтобы снизить отток молодежи из регионов. По их оценкам, почти каждое второе бюджетное место в российских вузах приходится на Москву и Санкт-Петербурге, тогда как в регионах количество бюджетных мест на тысячу выпускников школ в два-три раза ниже.

Инициатива вызвала активное обсуждение среди представителей высшей школы и абитуриентов. Infopro54 опросил новосибирских выпускников и их родителей. В экспресс-опросе приняли участие более 50 человек: выпускники двух классов новосибирской гимназии и их родители. Выяснилось, что дети не видят смысла в увеличении бюджетных мест в региональных вузах, они предпочли бы, чтобы этих мест стало больше в Москве и Санкт-Петербурге. Сейчас, несмотря на высокие конкурсы, они готовы бороться за места в столичных вузах.