Новосибирские предприниматели вывели новый рыбный гибрид

Дата:

Для запуска гибрида в промышленное производство необходимо провести научные исследования.

Новосибирская компания ООО «Рыбхоз» экспериментирует с технологиями и получением новых, более высокопроизводительных гибридов. В 2020 году в хозяйстве начали выращивать пелчирмука — тройной гибрид (пелядь, чир и муксун), который показывает более высокие темпы роста, чем родительские виды рыб.

— Рыбные гибриды вообще воспроизводятся плохо. Этой темой занимались многие, но бросали, так как считали ее неперспективной, а у нас получился тройной гибрид — в этом весь интерес. Естественно, все делается в искусственных условиях, так как в естественной среде такой процесс невозможен, — рассказал Infopro54 директор ООО «Рыбхоз»  Владимир Калгин.

Первую партию пелчирмука компания запустила в озеро Каргатского района осенью 2020 года. Сейчас планирует отлавливать образцы, чтобы оценить, как гибрид перезимовал, а также темпы его роста и вкусовые качества.

— Пока о промышленных масштабах производства говорить рано. Для этого необходимо провести масштабные научные исследования, чтобы оценить все параметры гибрида. На мой взгляд, это неплохая тема для научной работы, так что, надеюсь, ученые этим заинтересуются, — говорит Владимир Калгин. — После того как будут получены и проанализированы все данные, можно будет говорить о большом производстве.

Впрочем, предприниматель уверен в перспективах гибрида. В этом году его закупила еще одна рыбохозяйственная компания, которая запустила мальков в отдельный водоем, чтобы оценить новинку на практике.

— До кризиса спрос на рыбу сиговых пород рос стабильно. Из-за пандемии платежеспособность населения упала, и эта динамика затормозилась. Тем не менее всю рыбу, что мы производим, у нас покупают партнеры, самым крупным из них является ООО «Новосибирскрыба». Кроме того, мы отгружаем наш рыбопосадочный материал в другие регионы, по всей стране и за рубеж. Сами мы свою продукцию перерабатывать не успеваем. Только выращиваем, вылавливаем и замораживаем, — поясняет Калгин.

Если гибрид пелчирмука покажет расчетную эффективность, то компания планирует расширять работу по воспроизводству рыбопосадочного материала.

— У нас есть планы организовать садковую линию по содержанию маточного поголовья. Причем не только по гибриду, но и по остальным сиговым, с которыми мы работаем. Каждый год мы получаем квоты на воспроизводство рыбопосадочного материала, а его нужно содержать, кормить и продавать на рынке, — поясняет глава «Рыбхоза».

В 2020 году компания произвела 264 млн штук рыбопосадочного материала, в основном сиговых (пелядь, нельма, муксун). В последнее время на предприятии фиксируют  значительный рост спроса на молодь рыбы.

В целом по региону за первый квартал 2021 года в промышленных целях выловлены почти 2 тысячи тонн рыбы, что почти на 60% больше показателей прошлого года. Сейчас на этом рынке работают 273 компании. По итогам 2020 года вылов выращенной товарной рыбы в регионе составил 1520 тонн. С учетом промышленного вылова, на водоемах Новосибирской области за прошедший год выловлены 11735 тонн рыбы, что на 333 тонны больше уровня 2019 года.

Фото пресс-службы правительства Новосибирской области

0
0

Новосибирским сёлам хотят разрешить торговать без кассовых аппаратов

В Государственную Думу внесён законопроект, который предлагает освободить малый и средний бизнес в сельской местности от обязательного применения кассовых аппаратов.

Согласно документу, субъекты малого и среднего предпринимательства (МСП), которые торгуют продовольственными и непродовольственными товарами в сельской местности, смогут не использовать контрольно-кассовую технику (ККТ). Применение касс для них станет добровольным. Однако речь идёт только о розничной продаже.

Читать полностью

Новосибирцам станет сложнее взять ипотеку без первого взноса

Банк России ввел новые ограничения для выдачи ипотеки и займов под залог недвижимости. Регулятор опубликовал значения макропруденциальных лимитов (МПЛ) на третий квартал 2026 года.

Под новые правила попадают: ипотека на строящееся и готовое жилье в многоквартирных домах, кредиты на индивидуальное жилищное строительство (ИЖС) и нецелевые потребительские займы под залог недвижимости. Главная цель — снизить долю самых рискованных кредитов, по которым растет просрочка.

Читать полностью

Патент для ИП в Новосибирске подорожает с 2027 года

Спустя два года после того, как стоимость патента для некоторых предпринимателей взлетела более чем в 10 раз, региональный минфин вновь предлагает изменить правила расчета налога. Только теперь — плавно и по заранее объявленной формуле. Проект закона, вынесенный на публичные консультации с 4 по 25 мая 2026 года, предполагает увеличение потенциально возможного годового дохода — той самой базы, от которой считается 6-процентный налог по патенту.

Сейчас для предпринимателя, работающего в Новосибирске с одним наемным сотрудником, потенциальный доход составляет 528 300 рублей в год. По проекту закона эта цифра вырастет до 566 900 рублей. Для тех, кто ведет бизнес без работников, базовый доход поднимется с 1 404 750 до 1 503 200 рублей. Рост в среднем составляет около 7% — примерно на столько же за последние годы увеличились МРОТ и потребительские цены.

Читать полностью

Новосибирцев предупредили об аномальной жаре в Таиланде

Таиланд, который в январе 2026 года стал самым популярным зарубежным направлением у жителей Новосибирска, сейчас переживает экстремальный зной.

По данным тайских метеорологов, фактическая температура воздуха в стране долгое время не опускается ниже плюс 38–40 градусов. Более того, в северной провинции Лампанг столбики термометров показали плюс 44,2 градуса, что почти вплотную приблизилось к рекордным значениям 2016 и 2023 годов. Из-за очень высокой влажности так называемый индекс жары, то есть ощущаемая человеком температура, в Бангкоке достигала плюс 58,7 градуса. При таких условиях тело человека может нагреться до 40 градусов всего за 10–15 минут пребывания на открытом воздухе.

Читать полностью

Новосибирский рынок сладостей переформатируется под малые формы

Большие торты уходят в прошлое. Жители Новосибирска всё чаще выбирают порционные сладости, которые не нужно хранить в холодильнике и можно есть на ходу. С начала года спрос на десерты в стаканчиках вырос в Новосибирске в шесть раз по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Средний чек при этом снизился на 17% — до 1 621 рубля. Об этом редакции Infopro54 рассказали аналитики маркетплейса Flowwow.

За последние пять лет большие торты трансформировались в бенто, сейчас мы наблюдаем следующий этап — тортики в стаканчиках. При этом тренд на порционность затрагивает и другие десерты: например, в Новосибирске спрос на трайфлы с начала года вырос на 52%, а на пирожные — на 148%. Средний чек на первые составил 1 398 рублей, на вторые — 1 438 рублей, — рассказала директор направления B2B-маркетинга Flowwow Полина Воронина.

Читать полностью

Новосибирские электрички западного направления скорректируют время прибытия

С 3 по 13 мая в Новосибирской области временно скорректируют график движения 21 пригородного поезда. Причина — плановый ремонт железнодорожного полотна на перегоне Чулымская – Дупленская.

Новое расписание затронет электрички нескольких направлений: Новосибирск — Барабинск, Новосибирск — Татарская, Новосибирск — Чулымская, Новосибирск — Коченёво, Дупленская — Новосибирск, Барабинск — Татарская, Татарская — Колония, Чулымская — Новосибирск-Восточный и Убинская — Новосибирск.

Читать полностью
Баннер
Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Май 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности