Яндекс.Метрика

Федеральная компания открывает в Новосибирске дарккитчены

Дата:

Рынок доставки готовой еды в регионе в 2025 году уже вырос на 47%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

Яндекс Лавка выходит в регионы России с инфраструктурой, ориентированной на приготовление горячих блюд по заказам. Первый региональный дарккитчен компания открыла в Новосибирске. Это небольшая кухня, которая размещается в дарксторе сервиса в Октябрьском районе города. На ней повара будут готовить напитки и блюда.

Как пояснили в пресс-службе Яндекс Лавка в ответ на запрос Infopro54, до конца года сервис планирует запустить в Новосибирске 7 дарккитченов.

— При запуске в Новосибирске доставки горячих блюд мы не адаптировали и пока что тестируем наш базовый, но широкий ассортимент: пиццу, бургеры, хот-доги, закуски, комплексные блюда и завтраки, а также напитки, — отметили в компании.

Судя по сайту сервиса, в Москве и Санкт-Петербурге у Лавки работает 310 кухонь. За год сеть выросла более чем в два раза. В ассортименте около 100 различных напитков и 120 горячих блюд.

— Готовая еда — одна из самых быстрорастущих категорий на рынке. Она уже занимает около 25% в структуре продаж Яндекс Лавки. Более того, спрос на готовую еду активно растет в регионах, например, в Новосибирске с начала года он увеличился на 47%, — заявили в компании.

Напомним, в Новосибирске у работодателей в последнее время резко вырос спрос на специалистов, которые могут работать в сфере общепита. Прежде всего речь идет о технологах продуктов общественного питания массового изготовления. Только за последний год пять крупных игроков в Новосибирске запустили огромные цеха-кухни с массовым производством продуктов питания.

По данным 2ГИС, сегодня в Новосибирске 256 точек предлагают готовую еду. По доставке еды в регионе 1652 предложения. При этом, как отмечают эксперты рынка, у других сервисов быстрой доставки на данный момент нет дарккитченов в Новосибирске, в отличии от Москвы и Санкт-Петербурга. Формат «дарк китчен» в городе представлен одной площадкой, расположенной в промышленной зоне Октябрьского района. Компания специализируется на производстве фастфудной продукции.

У Яндекс Лавки в Новосибирске 20 филиалов доставки готовой еды.

Ранее редакция сообщала о том, что на рынке готовой еды идет борьба между ритейлом и общепитом. 

Иллюстрация создана с помощью нейросети Шедеврум.

Сергей Соколов: Сибирские предприниматели побаиваются выходить на рынок Северной Кореи

При этом дальневосточный бизнес уже подписывает контракты и «возит доллары мешками»

0
0

Еще 11 площадок для складирования снега нашли в Новосибирске

В нынешнем сезоне в Новосибирске было открыто 19 площадок для складирования снега, вывезенного с городских улиц. По словам вице-мэра Иосифа Кодалаева, на данный момент часть снегоотвалов уже исчерпали лимит по приему снега. На части уровень наполняемости варьируется от 60% до 90%.

— Мы заблаговременно изыскали еще 11 площадок в районах города для приема снега. Мы понимаем, что нам нужно вывозить снег еще до апреля, чтобы подготовиться к паводку. Нужно очищать город, — подчеркнул чиновник.

Читать полностью

В Новосибирской области минимальный набор продуктов подорожал до 7572 рублей

В Новосибирской области в декабре 2025 года минимальная стоимость продуктовой корзины составила 7572,76 рубля. По сравнению с ноябрем цены выросли на 0,9%, а с начала года — на 4,4%. Такие данные предоставил Новосибирскстат.​​​​​​​

В эту продуктовую корзину входит 33 наименования самых популярных продуктов. Наибольшую часть цены составляют хлеб, крупы и макаронные изделия — 28,1%. Затем идут молочные продукты (21,5%), мясо и мясные изделия (19%), фрукты и овощи (14%), рыба (5,5%), жиры (5,3%). Чай, соль и специи занимают 2,5%, сахар и сладости — 2,1%, яйца — 2%.

Читать полностью

Банкротство «Холидея» стало примером экономически обусловленного кризиса

Арбитражный суд Новосибирской области завершил конкурсное производство и прекратил дело о банкротстве ООО «Компания Холидей» — ключевого операционного и активодержателя группы. Это поставило точку в процессе. Управляющий партнёр адвокатского бюро «Гребнева и партнёры», адвокат Ирина Гребнева отметила, что наибольшая острота конфликта в деле «Холидея» пришлась на период рассмотрения заявлений о привлечении учредителей и топ-менеджмента к субсидиарной ответственности:

— В рамках этих процессов суды детально оценивали правомерность действий учредителей, в том числе по переводу бизнеса на структуру «НСК Холди». Это был принципиальный вопрос для всех участников дела.

Читать полностью

Бастрыкин поручил возбудить дело о нарушениях на свалках в Новосибирске

В Новосибирской области вновь заговорили о проблеме полигонов твёрдых бытовых отходов в Ленинском районе. Всё началось с обращения жителя улицы Хилокская в приёмную председателя Следственного комитета России Александра Бастрыкина через социальные сети.

— Длительное время вблизи жилых домов функционируют крупные полигоны ТБО, эксплуатируемые с многочисленными нарушениями. В результате местные жители задыхаются от едких испарений. Несмотря на то, что ранее планировалось закрытие объектов, в конце прошлого года срок функционирования одного из них продлён, — говорится в сообщении информационного центра СК РФ.

Читать полностью

Застройщики Новосибирска продали квартиры на 120 млрд рублей

В 2025 году застройщики Новосибирской области продали в новостройках 16 393 квартиры общей площадью 783690 кв м. Это на 10,5% меньше, чем в 2024 году.

За квартиры строители выручили почти 120 млрд рублей, на 0,84% меньше, чем в 2024, сообщил независимый аналитик новосибирского рынка недвижимости Сергей Николаев.

Читать полностью

Четвертый мост в Новосибирске почистили от снега

Группа «ВИС» отчиталась о приведении в нормативное содержание автодороги мостового перехода через реку Обь. Как пояснили в компании, в Новосибирске, по данным метеорологов, с ноября 2025 года по 10 января 2026 года впервые за весь период наблюдений с 1900 года выпало около 140 мм осадков. Ситуацию усугубили резко отрицательные температуры.

— Расчистка трассы осуществляется круглосуточно. Сегодня начат вывоз временно складированного на площадках снега на снегоплавильные пункты. Эту работу планируется завершить за 3 дня, — подчеркнули в компании.

Читать полностью

Сергей Соколов: Сибирские предприниматели побаиваются выходить на рынок Северной Кореи

При этом дальневосточный бизнес уже подписывает контракты и «возит доллары мешками»

Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.


Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Январь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности
    Я согласен (согласна)


    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:


      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно







        [recaptcha size:compact]
        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности