В 2017 году в Новосибирской области произведено более 114 тыс. тонн хлебобулочных изделий
- 22/03/2018, 17:20
Потребление хлебобулочных изделий на душу населения в год составляет 121,5 кг, кондитерских изделий — 24 кг. в год.
В 2017 году в Новосибирской области было произведено 114,1 тыс. тонн хлебобулочных изделий недлительного хранения, что составляет 92% от уровня 2016 года. В структуре производства всей номенклатуры всех хлебобулочных изделий они занимают 92 %, сообщает консалтинговое агентство R-аналитика.
По данным экспертов, кондитерских изделий за 2017 год было произведено 49,7 тыс. тонн, что составляет 105 % по сравнению с 2016 годом. В структуре производства кондитерских изделий 48 % занимает какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые. Примерно такую же долю имеют печенье, пряники, вафли и аналогичные изделия.
Отмечается, что потребление хлебобулочных изделий на душу населения в год составляет 121,5 кг. И незначительно снизилось по сравнению с 2016 годом. Потребление кондитерских изделий составляет 24 кг. в год на душу населения. По сравнению с 2016 годом потребление кондитерских изделий возросло.
Средние цены на хлебобулочные и кондитерские изделия сравнению с 2016 годом остались на прежнем уровне.
Фото: pixabay.com, автор- fineststudios
СООБЩИТЕ НОВОСТЬ
Уважаемые читатели, вы всегда можете поделиться своей проблемой, рассказать о ЧП, прислать фото и видео в редакцию.
Мы ждем ваши сообщения электронную почту: infopro54@yandex.ru
Вся информация, размещенная на информационно-аналитическом портале www.Infopro54.ru (тексты, иллюстрации, фотографии, графические материалы, элементы дизайна, видео), охраняется в соответствии с законодательством РФ. Любое использование текстовых материалов допускается только при соблюдении правил перепечатки и при упоминании Infopro54.ru и наличии активной гиперссылки на infopro54.ru. Использование (воспроизведение) всех фото и видео-материалов возможно только с письменного разрешения редакции информационно-аналитического портала Infopro54.ru и со ссылкой на портал. Редакция Infopro54.ru не несет ответственность за:
- содержание рекламных материалов (текстовая и баннерная реклама),
- содержание сайтов, на которые ведут гиперссылки
- содержание текстовых материалов из рубрики «Новости компаний» и «Партнерские материалы»
Infopro54.ru — информационно-аналитическое, сетевое издание. Регистрационный номер СМИ: ЭЛ № ФС 77 – 78381 от 29.05.2020 г, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Новосибирск Медиа» Infopro54.ru - Новости Новосибирска и Новосибирской области. Новости Сибири.
, являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией InfoPro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна