А рост цен на молоко и молочную продукцию в среднем составил 4 %.

Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях Новосибирской области в 2017 году составило 680 тыс. тонн, что составляет 102,4% к уровню 2016 года, сообщили в консалтинговом агентстве R-Аналитика.

По данным аналитиков, объем производства питьевого молока составил 67,2 тыс. тонн (98 % к уровню 2016 года), сливочного масла и аналогичных продуктов 8,4 тыс. тонн (99 % к уровню 2016 года) сыров — 3,2 тыс. тонн (87 % к уровню 2016 года)

Отмечается, что средний рост цен на молоко и молочную продукцию за 2017 год составил 4 %.

Потребление молока и молочных продуктов в 2017 году составило 277 кг на душу населения в год, доля расходов на приобретение молока и молочных продуктов в расходах на приобретение продуктов питания составила 17 %

Фото: Фото Москвы Moscow-Live.ru