По предварительным данным за январь – март 2020 г. оборот рынка общественного питания составил 8,83 млрд. руб., что составляет 110% по отношению к соответствующему периоду 2019 года, сообщили в консалтинговом агентстве R- аналитика.
— Несмотря на рост показателей за квартал внутриквартальная динамика по месяцам демонстрировала снижение. Так, объем оборота февраля по отношению к январю составил 99,5%, марта к февралю — 90,4%. В 2019 году отношение март/февраль составляло 120%, — констатируют эксперты агентства.
Отмечается, что в демографии предприятий общественного питания коэффициент прироста составил – (минус) 1.
Средние цены на продукцию общественного питания с начала года не изменились.
Фото: pixabay.com, автор- Free-Photos
Регион стал абсолютным лидером по популярности их услуг
Федеральные СМИ сообщили о начале частичного ограничения мессенджера
Общепиту пришлось легализовать 20% выручки
С января 2026 года размер ежемесячного вознаграждения увеличится до 68,5 тысячи рублей
В некоторых вузах из перечня экзаменов убрали отдельные предметы
Программа адаптирована под особенности региона