Этим летом на территории города планируют открыть 233 сезонных объекта общественного питания. В 2014 году их было 190.
Как сообщает пресс-служба мэрии, в этом году заявки на получение паспорта мобильного объекта для размещения на территории города подали 233 предприятия и индивидуальных предпринимателей.
В 2014 году в Новосибирске работало 190 летних кафе, 50 % из которых располагались в Центральном округе. Меньше всего кафе открывается летом в Кировском и Первомайском районах. В зонах отдыха работало 65 летних кафе, в виде отдельно стоящих шатров и палаток — 22 кафе и 132 кафе открылось при стационарных предприятиях питания.
По словам начальника отдела координации и перспективного развития общественного питания управления потребительского рынка мэрии города Новосибирска Галины Рябцевой, в этом году особое внимание будет уделено продукции, приготовленной на мангале.
Так, размер штрафа за несоблюдение технического регламента таможенного союза о безопасности мясной продукции увеличился до 700 тысяч рублей. Также предусмотрены штрафы и приостановка работы кафе на 90 дней в случае нарушений санитарных требований.
Фото: susanin.udm.ru
Антон Сенопальников
Эксперты считают, что заведения такого формата будут долгоиграющим трендом
Станции можно устанавливать как в городе, так и на трассах
Примерно треть автосалонов в крупных российских городах являются официальными дилерскими центрами
В местах концентрации нарушений будут установлены камеры фотовидеофиксации
В регионах округа постепенно обновляется парк речного транспорта и формируются новые маршруты для круизов
На площадку инвестор зашел в прошлом году